In June I went to a talk by Dayna Baumeister at Utrecht University called ‘The evolution of biomimicry as sustainable innovation practice‘. I know about the concept of biomimicry for awhile now, since reading the book Biomimicry: Innovation Inspired by Nature by Janine Benyus. According to wikipedia ‘Biomimetics or biomimicry is the imitation of the models, systems, and elements of nature for the purpose of solving complex human problems’. Baumeister and Benyus both founded the consulting company Biomimicry 3.8, where 3.8 stands for the 3.8 billion years of research and development which led to all the amazing ways lifeforms adapt to their surroundings.

Biomimicry tries to connect the scientific (biology, ecology) and the design disciplines. These are traditionally different worlds with different questions. What if you would look at nature from the perspective of a designer? And what if you would look at design from the perspective of a biologist? This is exactly what Baumeister and Benyus try to do with their Biomimicry 3.8. I’m not a designer but last year I watched the talk ‘Cities that Function Like Forests: Biomimicry Maps a Sustainable Future‘ by Benyus which made me think my background working with geographical information might also allow me to hook up with biologists. Wouldn’t that be cool!

In her talk Baumeister mentioned that biomimicry is not only about emulating nature, it is also about reconnecting to nature. I guess you can only learn from nature when you are embedded in nature, not when you are behind your computer like I am at this moment of typing. And finally she noted that ethos is required: we need ethics, asking questions if we should do or not do certain things. She seemed to be, for example, against genetic modification.

She also talked about AskNature.org, a website I really like. You can find answers to questions like ‘how does nature produce clean water?’ The idea behind this website is why to reinvent the wheel if nature already provided an answer for free? We humans can learn a lot from the non-human inhabitants of our planet, but we westerners seem to have forgotten this skill. In her talk she told a beautiful story of how native Americans asked nature. Being nomadic, when they moved into a new valley in the summer they didn’t know yet how the winter would be like. So they ‘asked’ the squirls. How can you ask a squirl? Well they noticed that the underground holes where the squirls lived were, let’s say, dug 20 cm deep. So this 20 cm was then exactly the thickness of the walls of the dwellings people were going to build.

One great example of mimicking nature is the Eastgate Centre building in Harare, Zimbabwe. It is mimicking the way a termite hill works. Why is this interesting you may ask? Well termite hills are built in such a way that they are able to create a stable internal temperature, independent of the weather outside. According to Baumeister the building in Harare didn’t end up fully mimicking nature and so scientists went back to study the termite hills further and found the structures more or less resemble lungs (the video above explains this further). This led to another attempt to mimic the hills resulting in the CH2 building in Melbourne, Australia.

Victoria Amazonica at the Botanical Garden of the University Museum Utrecht

Victoria Amazonica at the Botanical Garden of the University Museum Utrecht

What I consider to be the take home message of the talk is that biomimicry is about asking the ‘how’ question when observing nature. I got a chance to ask this question the next day when visiting the botanical garden of the University Museum Utrecht. There I bumped into a Victoria Amazonica. It has these huge leafs floating on the water. The leafs are so strong that people take pictures of their babies lying on the huge leaf. So how does this work and could we use this design to create floating buildings at sea? That might come in handy for the Sea Steading initiative. Luckily there is AskNature.org which has a page about this plant explaining how it functions in more detail. Awesome isn’t it?

After the talk it was mentioned that the Utrecht University Biology faculty is working on a new MSc called ‘Bio-inspired Technology and Society’. And Juli 8 the Academy of Ecosystem Services was launched which is supposed to have a biomimicry component. These efforts look very promising to me. I do feel though that it is very important to focus on the local environment where you happen to live. Is ‘local’ also a biomimicry principle? The answer is yes: ‘be locally attuned and responsive‘. All these courses and scientific research happen physically in the city of Utrecht by people in their labs or behind their computers looking out of their windows seeing the Dutch landscape. Could a bit of this intellect be dedicated to green Utrecht and make it function like a forest?

DARPA announced it is currently engineering the organisms which will terraform Mars. For those who don’t know DARPA, it stands for Defense Advanced Research Projects Agency and it is part of the U.S. Department of Defense. Its where they came up with early versions of the internet and GPS. So my guess is that when DARPA announces something you get yourself a glimpse into a possible future where scifi has become reality.

For those who don’t know Mars, Mars is cold, with a mean temperature around -63°C and varying between 20°C at some locations at the equator during noon, and -153°C at the poles. So Mars makes Antarctica look like a holiday destination. And then I didn’t mention the fact yet that the atmospheric pressure at the Martian surface is very low, around 6 mbar, which is 0.6% of the 1000 mbar most of us humans live in. This makes a really thin atmosphere. To compare, on top of Mount Everest you experience around 280 mbar. That’s already not a very friendly pressure and most climbers use extra oxygen. But to experience Martian pressure conditions you need to go even higher, up 35 kilometers in the sky. Exposed to Martian conditions your saliva would boil and you would suffocate before you freeze to death.

Source: http://geology.com/articles/highest-point-on-mars.shtml

Another thing important to mention about Mars is that you’ve got much bigger elevation extremes than on Earth. You can go climb up 21 km and visit the summit of the massive Olympus Mons volcano, and you can go down minus 8 km to visit the lowest point on Mars in the huge Hellas impact basin. So when you would terraform Mars and introduce lifeforms you’d probably start in the lowest regions closest to the equator where the temperature and atmospheric pressure are relatively high. This is where a batch of extremophile microbes has the biggest chance of survival.

Unfortunately, only recently through robotic missions, we discovered that the Martian surface is rather toxic for humans. The soil of Mars contains between 0.5 and 1% of perchlorates, a type of salt,  known to interfere with our thyroid. This looks like bad news for humans but microbes like the perchlorates as is explained in the Space.com article: “microbes on Earth use perchlorate for an energy source. They actually live off highly oxidized chlorine, and in reducing the chlorine down to chloride, they use the energy in that transaction to power themselves.” And according to Wikipedia: “Over 40 phylogenetically and metabolically diverse microorganisms capable of growth via perchlorate reduction have been isolated since 1996 … In the process, free oxygen (O2) is generated and this is one of only a handful of biological processes to generate oxygen aside from photosynthesis.”

This brings me back to the DARPA engineered organisms. A possible first stage in terraforming is called Ecopoiesis, the “fabrication of a sustainable ecosystem on a currently lifeless, sterile planet”. What if we could send rocket loads of engineered organisms – some type of extromophiles which like perchlorate – to Mars? Global dust storms might distribute these all over the surface. Slowly but steadily the toxic perchlorates are eaten away leaving some benevolent chemical substances and oxygen in the atmosphere.

Source: http://www.whoi.edu/image-of-day/smoked-shrimp

Let’s look at these microbes more closely. On Earth perchlorate eating microbes are considered to be one of the first inhabitants of Earth. They originated billions of years ago when oxygen wasn’t present in our atmosphere yet. Without oxygen life in those days used other ways to get around, and eating perchlorates is one of them. They didn’t die out though and are still among us. Some exist in extreme locations like in the case of Archaeoglobus fulgidus, found in a ‘black smoker’ hydrothermal vent deep in the ocean. Others were found closer to home, like the microbe known as Dechloromonas agitata which was isolated from paper mill waste. The latter is currently used in what is called bioremediation, a waste management technique.

So if the first terrestrial lifeforms used perchlorates as their energy source, how about on Mars? Mars is considered by many scientists to have experienced a warmer, wetter period billions of years ago. So if Mars was once believed to have been more like Earth, could there have been Martian perchlorate eating microbes too? Well I guess they’re not around in great numbers anymore as they didn’t touch their meal for quite a while. Although some scientists argue that Mars may still be habitable today.

We will probably never find out if Mars was or is habitable if we choose to contaminate Mars with our own microbes. There might still be little pockets overwintering deep underground as Mars might still be, episodically, volcanically active. So who knows? Currently the robots sent to Mars undergo a careful routine of cleaning and sterilizing. Looking at history and current affairs though I guess its safe to say we humans tend to do things first and then think about the consequences. Will terraforming Mars be any different? Will the people arguing about this issue, discussing ethics and planetary protection, suddenly be woken up when a billionaire decides to send a rocket full of microbes to Mars? Something similar actually happened on Earth with respect to our own version of terraforming: geo-engineering. In 2012 a businessman decided to dump 100 tons of iron in the pacific ocean close to Canada.

Source: www.spacex.com

Source: www.spacex.com

Talking about a billionaire. Elon Musk, from Tesla and SpaceX, wants to get humans to Mars. If Musk can retrieve the SpaceX Falcon 9 rocket first stage the prices to get something in space will probably go down significantly. That’s gonna be a big disruption in the space industry. Musk mentioned earlier he doesn’t think Mars will be terraformed soon. Maybe that was the safest thing to say, but maybe we will all be surprised? With all these exponential technologies the future might be nearer than we assume.

That brings me to the title: Guerrilla Gardening Planet Mars. Terraforming Mars with rockets full of engineered organisms to me sounds like a Godzilla version of the tree bomb dropping by Hercules planes I once read about. I thought the same when I first read about these tree bombs, them being a Godzilla version of guerrilla gardening some of us might be doing in our neighborhoods today. Today we do guerrilla gardening, next year we might start bombing the Sahara full of trees, and within a decade we might wake up with the headline “MICROBES SUCCESSFULLY RELEASED TO MARTIAN SURFACE”.

So let’s start talking about it now. Let’s heat up the debate before we heat up Mars. Do we want Mars terraformed or keep it as it is, in its pristine state?

Begin dit jaar schreef ik over Groen zonder Poen, waar ik duurzaam (circulair) consumeren voor weinig geld mee bedoelde. Toen beschreef ik al de biologische markt elke vrijdag op het Utrechtse Vredenburg plein, maar deze is in mijn ogen nogal prijzig. En je moet maar net tijd hebben om naar de markt te gaan als werkende mens. Zodoende wilde ik nog wat verder onderzoek doen naar mogelijkheden om aan groene, lokaal geteelde groente en fruit te komen in Utrecht.

Ik heb de zoektocht naar zo goedkoop mogelijk maar laten varen. Het goedkoopst is natuurlijk gewoon groenten uit je eigen moestuin. Maar niet iedereen heeft daar zin in dan wel tijd voor. Ik overweeg het zeker maar begrijp dat de wachttijden voor een tuintje in de buurt niet onderdoen voor woningnet. Laat ik me zodoende allereerst beperken tot de biologische winkels in de stad en de verschillende mogelijkheden om groente en fruit in een pakket te kopen. Het eerste pakket dat ik heb uitgeprobeerd is van BeterBio.

BeterBio

Via de website www.beterbio.nl kun je naast allerhande losse producten (groente en fruit maar bijvoorbeeld ook Ecover producten), ook kant en klare groente en fruit pakketten kopen. Dit is makkelijk als je weinig tijd hebt om zelf biologisch te shoppen. Ze hebben vaste chauffeurs, met speciale bestelbusjes die rijden op groen gas. En indien je dat OK vindt, je kunt de sleutel van bijvoorbeeld je tuinschuur geven aan de vaste bezorger.  Ook kunnen ze, indien gewenst, je bestelling afleveren op je werk. Verder werkt BeterBio met een ‘referral’ systeem zoals ik dat van online diensten ken: je krijgt 10 euro als een nieuwe klant je naam invult onder ‘actiecode’ bij het registreren.

BeterBio leerde ik kennen via NEST, waar vermeld stond dat BeterBio een middagje op Hoog Catharijne zou staan. Ik daar heen en dit leverde me naast antwoord op al mijn vragen, ook een kortingscode op, voor het 4de pakket gratis. En ik zag dat Niek’s Witte, de aardappels geteeld door Lizelore Vos, een vriendin van me die ik ken uit Malawi, ook van de partij waren.

Dat laatste gaf natuurlijk een gevoel van vertrouwen en zodoende besloot ik BeterBio uit te proberen. Dus op een zaterdag ochtend, de laatste van de maand Februari, belde bezorger Dave aan. Ik kreeg een vol boodschappenmandje met groente en fruit (ik had het groente en fruitpakket voor 14.75 euro uitgekozen).

Als welkomstgeschenk kreeg ik ook nog een fles appelsap. Mijn geluk kon niet op! Ik gaf mijn schuursleutel aan Dave en zodoende hoefde ik volgende zaterdagen niet thuis te zijn. Het lege winkelmandje werd omgeruild voor een volle, dus het was elke zaterdag sinterklaas.

Ik heb BeterBio 4 weken uitgeprobeerd en na afloop kreeg ik netjes mijn sleutel terug. Daar je steeds een vaste hoeveelheid seizoensgroente krijgt puilde mijn koelkast elke zaterdag uit en werd ik gedwongen op internet rond te zoeken naar geschikte recepten voor groentes die ik normaal niet zo snel zou kopen. Neem venkel, rechtsonder in het plaatje hierboven. Gelukkig blijk je door venkel met peer te combineren een lekkere taart te kunnen bakken. Al ben ik er nog niet helemaal uit of ik deze taart nou als hartig of als zoetig dien te bestempelen.

Volgende keer: het Voedsel Kollectief Utrecht

Vorige maand ben ik op bezoek geweest bij het Utrechtse Plantenhuishet plantenasiel voor dakloze en eenzame kamerplanten. Ik las hierover in de Straatnieuws van april. Het Plantenhuis wordt gerund door Femke, voorheen vanuit haar huis, maar omdat dit toch wat te klein werd sinds een maand vanuit Buurtcentrum De Leeuw, in wijk Noordoost, een kilometer ten noorden van de singel.

Het buurtcentrum waar het Plantenhuis is gevestigd dient als ruimte voor nog een aantal initiatieven. Zo heb je er de foodsharingkast (via www.foodsharing.nl), de Voedselhub en allerlei andere activiteiten. Ook kun je er als ZZP’er terecht.

Het Plantenhuis

We ontmoeten elkaar op het pleintje achter het buurtcentrum waar Femke bezig is een plant te verpotten. Ik mag de plant vasthouden terwijl zij er aarde bij doet en na een voldaan gevoel ook een klein steentje te hebben bijgedragen gaan we naar binnen voor een kopje thee.

Wanneer ik haar vraag wat haar drijft blijkt dat ze met het Plantenhuis vooral naar mensen wil overbrengen dat planten geen objecten zijn, zoals de vele ‘dingen’ die we om ons heen verzamelen. Nee, het zijn levende wezens die zorg nodig hebben. In dat opzicht kun je dus naast een huisdier ook kiezen voor een huisplant die verzorging nodig heeft.

Femke werkt vooral via www.facebook.com/plantenasielutrecht. Hier worden van de straat of ruiming geredde en weer opgekalefaterde planten aangeboden. Voor één ieder geïnteresseerd in een van haar planten is het dus van belang deze site in de gaten te houden. Naast haar werk voor het Plantenhuis is Femke dierverzorgster, vooral bij de kinderboerderij van Griftsteede in het Griftpark.

Planten uit het oude stadhuis

Soms kan er in een klap veel op haar bord terecht komen. Zo kwam de Partij van de Dieren er laatst achter dat alle planten uit het oude stadhuis naar de vuilstort zouden gaan. Groot alarm via twitter. Het Plantenhuis werd om hulp gevraagd. Sommige medewerkers in het stadhuis waren erg gehecht aan hun planten doch het facilitair beheer had besloten dat ze weg moesten.

Dan vraag ik me af hoe het kan dat gezonde planten naar de vuilstort gaan? Ikzelf heb ook op kantoor gewerkt en daar viel het me al op dat planten in bakken met rode ronde steentjes zitten. En er steekt een apparaatje uit zo’n bak die het vochtgehalte meet. Dit heet hydrocultuur en is schijnbaar de normale gang van zaken voor kantoor omgevingen. Speciale bedrijven worden ingehuurd om deze planten te onderhouden. Na 5 jaar zijn de planten blijkbaar afgeschreven en komen er nieuwe exemplaren.

Potgrond

We hadden het ook nog over potgrond. Ik had een paar jaar geleden de documentaire Dirt, the movie gezien waar het belang van onze natuurlijke grond werd benadrukt. Helaas gaat namelijk vanwege onze intensieve landbouw met haar kunstmest de vruchtbaarheid van onze grond achteruit. Echter, wat Femke vertelde, verwijzend naar de aflevering ‘Potgrond’ van het programma Keuringsdienst van Waarde, wist ik nog niet. Potgrond voor onze plantjes in huis en tuin blijkt namelijk geïmporteerd te worden, vooral uit Baltische staten waar veengrond nog aanwezig is. Wij hebben onze veengronden eeuwen geleden al afgegraven en daarom moeten we nu dus grond importeren.

Maar hoe kom je dus aan zo duurzaam mogelijke potgrond? Femke krijgt o.a. grond van Utrechtse Aarde waar ik ook nog een stukje over zal schrijven. Verder wordt ze gesponsord door pokon, die haar gecomposteerde kokosvezel levert, wat een alternatief is voor veengrond. Ook opperde ik dat het misschien interessant is om uit te zoeken waar de door de composteermachine gegenereerde compost van Superfair voor gebruikt wordt?

Mijn nieuwe huisplant: een drakenbloedboom

Als dank voor dit stukje kreeg ik een Dracaena (drakenbloedboom) van Femke mee. De Dracaena is een langzaam groeiende plant die in warme contreien zoals de Canarische Eilanden voorkomt. Helaas laat wikipedia weten dat er in de vrije natuur praktisch geen exemplaren meer voorkomen. Laat ik dus voorzichtig zijn met mijn nieuwe huisplant. Volgens Femke is deze plant nogal in de mode en komt hij waarschijnlijk uit een bejaardentehuis. Hij heeft een keer per week een koffiekopje water nodig en als de plant te droog wordt verschrompeld het blad en dan moet ik wat water sproeien. Verder heeft hij genoeg zonlicht nodig, ook dat zal ik in mijn nogal donkere appartement in de gaten dienen te houden.

Met mijn nieuwe huisplant achter op de fiets keer ik huiswaarts. Bij de A.R.M. kringloopwinkel vond ik nog een mooie pot en mijn woonkamer is nu meteen meer levend. Ik zal de Plantenasiel facebook pagina in de gaten blijven houden want er kunnen nog wel wat planten bij!

Ik liep laatst een rondje door Utrecht en belandde in het Griftpark. Daar viel het me ineens op dat er allemaal kleine stukjes afval – allerhande plastic, sigaretten peuken, bierdopjes en zo meer – tussen het gras en tegen de tegels aan lagen.

Dat zijn duidelijk te veel stukjes versnipperde rommel om handmatig op te gaan ruimen. En het is niet alleen in het park. Op meerdere plekken in de stad, waar de schoonmakers van de gemeente niet komen, zijn stukjes afval, vooral sigarettenpeuken, zichtbaar.

Binnenshuis heb je al de mogelijkheid een robot stofzuiger het werk te laten doen. Bestaat er zodoende ook al zoiets voor buitenshuis? Ik kan het niet zo 1-2-3 online vinden.

Zou het niet een leuk ontwerp idee zijn voor een stel studenten uit Delft of Eindhoven? Opdracht: ontwerp een schoonmaakrobot op electriciteit en, indien geen wolken, zonne-energie. De robot heeft GPS, kaart informatie en sensoren. Wil je het Griftpark schoon hebben? No problemo. De robot gaat vol automatisch aan de slag en verwijderd de hierboven beschreven kleine stukjes afval.

Hoe herkent de robot het afval? Misschien door middel van spectroscopie? Je kunt tegenwoordig al een spectrometer aan een smartphone koppelen, misschien kun je daar het afval mee herkennen? Of anders gewoon via kleur en vorm?

En hoe verwijder je het afval? Misschien via een stofzuiger functie? Maar dat kost wellicht relatief veel energie en neemt ook andere materialen mee. Anders wellicht een grijper die elk stukje oppakt en in een interne container gooit? Dat gaat niet zo snel, maar het ding werkt toch lekker automatisch. Dan kun je het ding gewoon overdag in het park neerzetten en centimeter voor centimeter wordt het park dan schoongemaakt.

Ok, de robot moet natuurlijk wel net iets sneller zijn dan de influx van het door mensen achtergelaten afval. En natuurlijk zullen er mensen zijn die het niet na kunnen laten het ding te ‘voeren’. Zou ik ook doen. Dat brengt me op het idee dat je dan ook maar meteen een samenwerking met een stel kunstacademie studenten aan kunt gaan om de robot er zo cool mogelijk uit te laten zien. Je zou er een heel groot lieveheersbeestje van kunnen maken. Of een pissebed, een kleine Volkswagen kever, een Mars rovertje, of gewoon R2D2.

Next time you find yourself walking on a beach or at a river please be aware that you might bump into something quite spectacular, a shape or pattern formed by natural processes which can also be observed on other bodies in our Solar System. I present here two examples formed by flow.

The flowing landscape

The following image taken at a North Sea beach shows a beautiful pattern formed when the water level is receding, going towards ebb, and the sands soaked with water start to dehydrate causing little rivers to form seemingly out of nowhere. Please notice these teardrop shaped islands carved out by the water flow.

In outer space similar patterns can be observed. The image below shows a huge ancient channel system, now completely dried up, called Kasei Valles. It was carved out billions of years ago by – what most scientists agree on – catastrophic floods of water. The big round feature in the middle, an impact crater called Sharanov, is 100 kilometers across. Again take notice of the teardrop shaped islands, but now so much bigger in scale. What caused these massive outburst of water on Mars is still under debate.

Amazingly enough these catastrophic floods also took place on Earth. The image below shows a color map of the English channel sea bottom, south of the Isle of Wight. The grey areas are above sea level. The colors represent the sea bottom depth, which increases from red to orange, yellow, green, light blue to dark blue. The dark blue colors form a channel, now below sea level, and in the channel you can see in green again these teardrop shaped islands.

The channel was formed half a million years ago by a massive outburst of water following the collapse of an ice dam during a former ice age. The image, from left to right measures around 120 kilometers which makes this particular outflow a bit smaller than the Martian one, but still huge compared to what happens daily on our beaches.

Redrawn after Gupta et al. (2007)

Rounded by flow

When you walk on a rocky beach of a river or a sea you can find these nice rounded pebbles. They started out as sharp rocks back up in the mountains upstream but when they near the sea they have become beautifully rounded.

The image below shows these pebbles on Earth, and on Mars. The NASA Curiosity rover took the left picture when it investigated a streambed in Gale crater. So here we have pebbles of the same scale, both most likely formed by water, but on different planets.

Okay, so Mars and Earth both have pebbles. That’s nice, but we can kind of already envision this because the images we get back from Mars are so Earth like, with similar beautiful
sunsets. Mars, as shown by the various landers, looks like a dry desert filled with rocks and dunes. There are quite some places on Earth which look the same.

To get into weirder territory, please have a look at the left image. This image is taken from the surface of Titan, a moon of Saturn. Titan and Saturn are even farther away from Earth as Mars. Titan is a cold but active place. I’m not talking about life related activity, I’m talking about it having an active weather system.

On Earth the weather is caused by water. Water evaporates into the air and falls back onto the surface as rain. Titan also has rain, but not consisting of water. Methane acts on Titan like water does on Earth. So you have methane clouds, methane rain, methane seas, methane lakes and methane rivers.

It was in one of these river beds the Huygens probe landed. Luckily it didn’t land in a methane sea! So what did it see? You get it, pebbles. Amazingly these pebbles are made of water ice. It’s so cold on Titan that water is probably always solid and acts like a rock.

So whether you’re on Earth, Mars or Titan the physics of our universe works in a predictable way forming similar patterns. I find that amazing.

Vorige maand was ik langs geweest bij Utrechtse Aarde. Ik had hierover gelezen in Staatnieuws, in een artikel over het Utrechtse Plantenhuis waar ik binnenkort ook een stukje over zal schrijven. Utrechtse Aarde is een initiatief van het Aktiebureau en maakt aarde door groente en fruitafval te mengen met houtskool. Het Plantenhuis maakt van deze aarde gebruik.

image

Hun huidige standplaats is op het braakliggend terrein Westkust in Lombok. Helaas wil de eigenaar iets met het terrein gaan doen en eind van de maand moeten ze weg en een nieuwe locatie hebben gevonden. Daarom zou ik iedereen die dit leest én een mogelijke alternatieve lokatie vlakbij of in de Utrechtse binnenstad weet willen vragen contact met mij of Utrechtse Aarde op te nemen.

Ik werd rondgeleid door Nienke, die ik al eerder als ruimtehost had ontmoet bij In De Ruimte. Dat was toevallig en zodoende weer een mooi voorbeeld van hoe klein ons wereldje toch weer kan zijn. Want Utrecht heeft toch meer dan 300.000 inwoners.

Nienke legde uit dat ze bij Utrechtse Aarde het principe van Terra Preta volgen. Dit houdt in dat groente en fruitafval met gemalen houtskool wordt vermengd. Ze maken zelf hun houtskool van afvalhout wat ze van theaterdecor bedrijfjes in Utrecht krijgen. Dit hout wordt verkoold in een zelfgemaakte oven.

image
© Utrechtse Aarde

Deze oven bestaat uit twee ronde ijzeren vaten, de ene groter dan de andere. De kleine wordt in de grote gezet. In het kleine vat komt het te verkolen hout. De top van dit vat wordt afgesloten zodat de rook blijft hangen. Zuurstof kan wel van onderen binnenkomen. In de ruimte tussen de twee vaten komt het te verbranden hout wat het verkolen zal aandrijven.

Na het verkolen is de volgende stap het in kleinere stukje hakken of breken van het houtskool. Hiervoor hebben ze zelf een apparaat gebouwd waar je door aan een slinger te draaien het houtskool breekt. Ik opperde wellicht hier een fiets op aan te sluiten. Ik heb geen ervaring met lassen maar zou het leuk vinden om een dagje al knutselend met hen zoiets proberen te bouwen.

image

Uiteindelijk krijg je kleine stukjes houtskool die met het groente en fruit afval dient te worden vermengd. Je kan bij hen langskomen om een plastic emmer (van vis en frietboeren) en de gemalen houtskool op te halen. De ontstane aarde kun je weer mee terug nemen waarna ze het in grote bakken mengen en nog een tijdje laten staan. Of je kan het natuurlijk in eigen tuin gebruiken. Deze methode is dus een alternatief voor het bokashi vat van de Tuinfabriek wat ik op dit moment thuis heb staan.

image

De volgende infographic van Utrechtse Aarde legt het nog even helder en duidelijk uit.

image
© Utrechtse Aarde

Ik vind het een erg gaaf initiatief! En zoals ik al eerder beschreef, in de binnenstad van Utrecht dien je groente en fruit afval bij het restafval te doen en als je uitgaat van afval=voedsel liggen er dus veel kansen om mooie dingen met dit ‘afval’ te doen. Wordt hopelijk vervolgd.

Ik stond voor paal vandaag. Of liever, mijn fiets stond voor (een) paal. Dit bleek echter niet de meest geschikte locatie te zijn voor het achterlaten van een fiets bij Utrecht Centraal Station. Hier kwam ik achter toen ik terug kwam en ik alleen nog een paal zag, zonder fiets. Hieronder een Google Streetview plaatje van de betreffende paal.

Wat was er met mijn fiets gebeurd? De fietsenstalling vlakbij bleek bemand en daar kreeg ik te horen dat de fiets door de gemeente was weggehaald. Ik vroeg me al af die ochtend waarom nou juist DIE paal vrij stond. Het blijkt dat fietsen daar ‘gevaarlijk’ staan, volgens de gemeente. Ik kon mijn fiets ergens in Kanaleneiland ophalen. Na wat doorvragen bleek dit bij het U-Stal fietsendepot te zijn.

Daar aangekomen bleek ik na betaling van 13 euro en 40 cent mijn fiets weer mee te mogen nemen. Gelukkig hadden ze alleen de laatste ring van mijn slot doorgesneden dus met werkend slot en fiets kon ik mijn weg vervolgen.

Het viel me trouwens nog op aan de Google Streetview foto hierboven dat er hier ook een fiets aan de paal geketend was. Zou dit een beruchte locatie zijn? Dan vraag je je toch af hoeveel fietsen er per maand zo bij de gemeente terecht komen en hoeveel inkomsten dit genereert? Of zijn die 13,40 gewoon de berekende onkosten voor het weghalen?

Desalniettemin, dat was dus weer echt zo’n Pavlov momentje, Ik voel me weer helemaal geconditioneerd en zal natuurlijk deze en vergelijkbare palen uit de weg blijven gaan. En om er altijd aan herinnert te blijven mag ik nu deze toeter op mijn fiets gaan monteren. Op deze manier kan ik nu andere slachtoffers herkennen en kunnen we elkaar misschien wat steun geven.

image

Bij de kassa van de EkoPlaza bij mij in de buurt vond ik op een dag een aankondiging dat men op zoek was naar klanten die mee wilden denken over biologisch voedsel. Zodoende deed ik eind Maart mee met de Bio100. Met een groep van rond de 100 mensen bestaande uit o.a. EkoPlaza klanten, boeren en winkeliers hebben we gedurende een hele dag geprobeerd in groepen de volgende vragen te beantwoorden:

  • Waarom biologisch?
  • Wat moet er wat jou betreft veranderen?
  • Wat wil jij aan die verandering bijdragen?

Het was een opmaat naar de Bio1000 in Oktober. Dit initiatief is geinspireerd op de G1000 in Amersfoort (zie VPRO Tegenlicht aflevering ‘We zijn het zat’). Ik vond het erg leuk om mee te doen. Op een gegeven moment werden we per thema in groepjes ingedeeld. Zo had je de thema’s eerlijk, transparant en gezondheid, maar ik koos voor het thema duurzaamheid. We moesten een presentatie maken (met Prezi) over dit thema en een concreet initiatief dan wel oplossinge bedenken. Dat laatste bleek makkelijker gezegd dan gedaan en het was moeilijk om tot een soort kern te komen. Het is dus nog ‘work in progress’, zeg maar.

Met mijn planeetonderzoek achtergrond kon ik het natuurlijk niet laten om Wubbo Ockels te citeren met zijn “We are all astronauts of Spaceship Earth” , want het is heel belangrijk om ons daar bewust van te zijn (er wordt dit jaar trouwens een TEDx in Arnhem met dit als thema georganizeerd).

De Bio100 leidde waarschijnlijk tot veel nieuw verbindingen tussen mensen. Zo kwam ik Noes Lautier tegen die fietsroutes maakt langs biologische boerderijen. Haar website heb ik weer doorgespeeld aan verschillende mensen. En als bedankje kregen we nog een EkoPlaza sporttas mee naar huis gevuld met producten.

image6

Als fietser in Utrecht voel ik me niet echt lekker zo fietsende langs het vele verkeer. Ik krijg niet ineens de behoefte om diep te gaan inademen. Zo’n lekkere diepe inademing zoals wanneer je op het strand of in het bos bent. Waar je naast het voelen van de luchtstroom en de krachtige sensatie in je buik ook de vele geuren van de natuurlijke omgeving in je opneemt.

image

Laatst fietste ik van de Utrechtse binnenstad via Galgenwaard naar de Uithof. Vieze geuren van uitlaatgassen kwamen me tegemoet. Toen moest ik denken aan de maskers die ik in Japan zag en waar je aziatische mensen soms ook in Nederland mee ziet lopen. Op het internet vond ik een speciaal masker voor fietsers in de stad, de Totobobo. Zou de tijd nabij zijn dat we straks allemaal met zo’n masker fietsen, lopen en rennen?

Hopelijk niet. Maar wellicht zou het een mooi statement zijn om met een grote groep mensen met zo’n masker te gaan fietsen om aandacht te vragen voor de luchtkwaliteit? Wellicht heb je dan wel een zichtbaar masker nodig want de Totobobo is transparant. Zou je ze zelf kunnen 3D printen? Of beschilderen, bijvoorbeeld met felle kleuren ontworpen door kunstenaars?

Want in Utrecht is het slecht gesteld met de luchtkwaliteit. De Gemeente Utrecht doet metingen en ook Milieudefensie heeft een meetcampagne. Dit kaartje laat zien waar door Milieudefensie wordt gemeten.

Wat als er een goedkoop en draagbaar apparaatje zou bestaan die fietsers, joggers en wandelaars bij zich kunnen dragen met een GPS en een simpele luchtkwaliteitmeter? Op internet blijken meerdere voorbeelden beschikbaar: de Qfit en iSPEX. Vooral de laatste trekt mijn aandacht omdat de resultaten in een wetenschappelijk tijdschrift zijn gepubliceerd. De iSPEX werkt met een opzetstukje voor de iPhone en een app. Helaas zijn de opzetstukjes niet meer verkrijgbaar. Wie weet worden er ooit weer nieuwe gemaakt, je kunt je aanmelden voor de nieuwsbrief.

Natuurlijk: meten is weten. Maar weten we nu niet meer dan genoeg om doordrongen te zijn van de noodzaak over te gaan naar schone vervoersmogelijkheden? In Utrecht zullen gelukkig de grote bussen die studenten van en naar de Uithof brengen over een paar jaar plaats gaan maken voor een tram. En het valt me op dat er steeds meer laadpalen voor electrische auto’s verschijnen. Ik reed laatst ook voor het eerst mee in een electrische auto, de i3 van BMW. Die trok enorm snel op. En het laden bij een Fastned laadstation duurde maar een kwartiertje. Geduld is een schone zaak…

Maar hoe zit het met fijnstof afkomstig van autobanden? Want ook electrische auto’s hebben banden. Dat dit inderdaad een probleem is wordt in dit radiofragment van het Belgische Radio 1 uitgelegd. Het is namelijk een feit dat roet wordt toegevoegd aan het rubber van autobanden. Deze zouden anders transparant zijn. Het roet verbetert de mechanische eigenschappen van een band. En dit komt dus vrij vanwege slijtage. Ook het remmen zorgt voor vrijkomen van fijnstof. Uit het radiofragment blijkt dat 1/3 van de fijnstof uitstoot door remmen en banden wordt veroorzaakt en deze hoeveelheid uitstoot zal dus ook met electrische auto’s zo blijven.

Hier blijkt maar weer uit dat nieuwe technieken niet zaligmakend zijn en vaak haken en ogen hebben. We zitten dus nog wel even aan het fijnstof vast, ook als we allemaal electrisch zouden gaan rijden. Maar kunnen we dat fijnstof niet opvangen? In Tegenlicht aflevering ‘Nederland kantelt’ wordt Ton van Oostwaard geinterviewd. Hij heeft bij toeval planten ontdekt die vanwege beharing fijnstof uit de lucht halen, klimaatadaptieve planten noemt hij dat. Hij wil een groene klimaatgordel rond Amsterdam creeren. Dat lijkt me ook een goed idee voor Utrecht.

De ontdekking van Ton van Oostwaard laat maar weer eens zien dat er niks boven toeval gaat. Zo hoorde ik in het onderstaande Universiteit van Nederland college van Sterrenkundige Professor Ralph Wijers van een andere ontdekking die met dit onderwerp te maken heeft. Hij vertelt namelijk, tussen neus en lippen door, dat wifi technologie en meetinstrumenten voor fijnstof en huidkanker spin offs zijn van de sterrenkunde. Allemaal voorbeelden dus van serendipiteit.

Graag sluit ik af met een nieuwsbericht dat ik recentelijk las op NU.nl. Hierin wordt namelijk vermeld dat lichaamsbeweging zelfs gezond is in vervuilde lucht. Laten we dus lekker door blijven fietsen, rennen en lopen in de openbare ruimte en zo veel mogelijk proberen de auto thuis te laten.